Thursday, 13 October 2022

पूर्वमुखी घर

 


पूर्व की ओर मुंह वाले घरों को निर्माण कराते वक्त ध्यान में रखने चाहिए.
  • अगर पूर्व मुखी घर है तो घर का मुख्य द्वार बिलकुल बीच में पूर्वे दिशा में होने चाहिए ,मध्य में  मेन डोर लगाएं. इससे सम्मान, शोहरत और रुतबा बढ़ेगा । 
  • पहला, दूसरा, आठवां और नौवें पाड़ा का इस्तेमाल मेन डोर लगाने के लिए न करें । 
  • वास्तु में पूरब मुखी घर के मुख्य प्रवेश द्वार के लिए आठवां और नौवां पाड़ा वर्जित है क्योंकि यहाँ से बीमारी घर में प्रवेश कर सकती है। यदि मुख्य द्वार है तो वास्तु उपायों का पालन करना चाहिए।
  • अगर आप पहले पाड़ा में दरवाजा लगा रहे हैं तो पूर्वोत्तर की दीवार से कम से कम छह इंच की जगह छोड़ दें।


  • अगर आपके घर का मेन एंट्रेंस साउथ-ईस्ट की ओर है तो वास्तु सही करने के उपाय निम्नलिखित है :-  
      1. तीन वास्तु पिरामिड रखें, दरवाजे के दोनों ओर और तीसरा मेन डोर के ऊपर सेंटर में.
      2. आप दरवाजे के दोनों ओर ओम, स्वास्तिक और त्रिशूल का चिन्ह भी लगा सकते हैं.
      3. घर से नकारात्मक ऊर्जा को दूर करने के लिए सिद्ध शुक्र यंत्र की स्थापना करें.
      4. वैकल्पिक रूप से, आप कोने के इस हिस्से में पैदा हुई सकारात्मक ऊर्जा को बढ़ाने के लिए सिद्ध वास्तु कलश का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.


 पूर्व मुख घर के लाभ क्या हैं ?

पूर्व की दिशा सूर्य की है और सूर्य का संबंध ऐसे व्यवसाय और नौकरियों से होता है जिनमे  ताकत और प्रतिष्ठा होती है|

 

इसका संबंध राजा से भी होता है यानी कि वर्तमान संदर्भ में देखा जाए तो सरकार के लिए या सरकार में काम करने वाले लोगों के लिए यह दिशा बहुत लाभकारी होती है| विशेष तौर पर सरकारी अधिकारियों के लिए यह अनुकूल दिशा है| 

इसके अलावा यह राजनेताओं और कलाकारों के लिए भी अच्छी दिशा मानी जाती है| अतः वे पूर्वमुखी भूखंड खरीदते है तो इससे वे बहुत लाभान्वित भी होंगे|

अगर आप घर के अंदर हैं और घर के मेन दरवाजे पर खड़े हैं और घर से निकलते वक्त जिस दिशा में आपका मुख है. अगर घर से निकलते वक्त आपका मुख पूर्व की ओर है तो आपका ईस्ट-फेसिंग हाउस है.

वास्तु शास्त्र के अनुसार, पूर्व मुखी घर या अपार्टमेंट सबसे अच्छी चीजों में से एक है। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से देखा जाए तो सूरज पूरब दिशा में उगता है और पूर्वमुखी घर वालों को प्रातःकाल की सूर्य की किरणें प्रदान करता है। सुबह की धूप सेहत के लिए अच्छी होती है। यह दिशा अधिकतम सकारात्मक ऊर्जा खींचती है।



पूर्व मुखी घर के लिए किचन का वास्तु

अगर घर का मुंह पूर्व की ओर है तो वास्तु के मुताबिक किचन घर के साउथ ईस्ट दिशा में होनी चाहिए. अगर ऐसा मुमकिन नहीं है तो नॉर्थ वेस्ट से भी काम चल सकता है. नॉर्थ, वेस्ट और नॉर्थ-वेस्ट दिशा से बचें. जो शख्स खाना बनाएगा, उसका मुंह दक्षिण-पूर्व की ओर रसोई में पूर्व दिशा में या पश्चिम दिशा में उत्तर-पश्चिम की ओर होना चाहिए. सकारात्मक ऊर्जा के लिए कुकिंग स्टोव, अवन और टोस्टर्स को साउथ-ईस्ट में रखें. स्टोरेज और रेफ्रिजरेटर को साउथ-वेस्ट दिशा में रखें 

पूर्व मुखी घरों में मास्टर बेडरूम का वास्तु

पूर्व मुखी घरों में साउथ-वेस्ट दिशा में मास्टर बेडरूम बनवाना चाहिए. मास्टर बेडरूम हमेशा घर के बाकी कमरों से बड़ा होना चाहिए. वास्तु के मुताबिक बेड रखने के लिए सबसे मुफीद जगह कमरे की दक्षिण या पश्चिम दिशा होती है ताकि सिर दक्षिण या पश्चिम दिशा की ओर हों और पैर उत्तर या पूर्व दिशा की ओर. मास्टर बेडरूम में चेंजिंग रूम के लिए सबसे अच्छी जगह कमरे के पश्चिम या उत्तर की ओर है. इसके अलावा बाथरूम बिल्कुल बेड के सामने नहीं होना चाहिए और बाथरूम का दरवाजा हर वक्त बंद होना चाहिए.

 


 

पूर्व मुखी घरों के लिए लिविंग रूम का वास्तु

पूर्व मुखी घरों के लिए लिविंग रूम उत्तर-पूर्व की ओर होना चाहिए क्योंकि इसे शुभ माना जाता है. इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि उत्तर और पूर्व की ओर की दीवारें दक्षिण और पश्चिम की तुलना में थोड़ी छोटी और पतली हों. यह व्यक्तिगत और व्यावसायिक जीवन दोनों में समृद्धि और सफलता को आकर्षित करता है.

 

पूर्व मुखी घरों के लिए डाइनिंग रूम का वास्तु

पूर्व मुखी घर में डाइनिंग रूम पूर्व, पश्चिम या दक्षिण दिशा में रसोई के क्रम में होना चाहिए. साथ ही डाइनिंग रूम का दरवाजा एंट्रेंस गेट की ओर नहीं होना चाहिए. बैठने की व्यवस्था ऐसी होनी चाहिए ताकि शख्स का मुंह पूर्व, उत्तर या पश्चिम दिशा की ओर हो. परिवार के मुखिया को पूर्व दिशा में बैठना चाहिए और परिवार के बाकी सदस्य पूर्व, उत्तर या पश्चिम दिशा की ओर मुंह करके बैठ सकते हैं.\

 

पूरब मुखी घर के लिए वास्तु प्लान पूजा रूम के साथ

पूजा रूम के साथ पूरब मुखी घर के वास्तु प्लान के लिए वास्तु सिद्धांतों को ध्यान में रखना आवश्यक है क्योंकि मंदिर एक पवित्र स्थान है जहाँ भगवान की मूर्तियाँ रखी जाती हैं।

मंदिर (पूजा रूम) के लिए वास्तु  दिशा-निर्देशों के अनुसार, पूरब मुखी घर के लिए पूजा रूम उत्तर-पूर्व दिशा में होना चाहिए। हालाँकि, यदि यह लोकेशन पूरब मुखी घर में पूजा रूम के लिए उपलब्ध नहीं है, तो वास्तु प्लान में उत्तर या पूर्व कोने का विकल्प भी मौजूद है। सुनिश्चित करें कि कमरे में प्रार्थना करने वाले व्यक्ति का मुख इन दिशाओं में हो। पूजा रूम की छत अन्य कमरों की तुलना में कम होनी चाहिए।

पूरब मुखी घर के वास्तु प्लान को बाथरूम जैसे क्षेत्रों से दूर पूजा रूम के साथ डिजाइन करना बेहतर है। पूजा रूम बाथरूम से सटा नहीं होना चाहिए।

 


पूर्व मुखी घर में स्टडी रूम का वास्तु

पूर्व की ओर मुंह वाले घर में, स्टडी रूम घर की पूर्व या पश्चिम दिशा में होना चाहिए, जबकि उत्तर दूसरी सबसे अच्छी दिशा है. हालांकि, सुनिश्चित करें कि स्टडी चेयर के ठीक पीछे दरवाजा न हो. साथ ही स्टडी टेबल के सामने एक खुला एरिया होना चाहिए. अगर आपको टेबल को दीवार के साथ लगाना है तो ऊर्जा के संचार के लिए आप स्टडी टेबल और बगल की दीवार के बीच थोड़ा सा गैप भी छोड़ सकते हैं.

 

पूर्व मुखी घर में सीढ़ी: पूर्व मुखी मकान में सीढ़ियां कहाँ होनी चाहिए?

वास्तु के अनुसार, पूरब मुखी घरों के लिए घर के उत्तर-पूर्व कोने में सीढ़ियों से बचें। पूरब मुखी घर में सीढ़ी के लिए आदर्श स्थान घर का दक्षिण-पूर्व कोना या उत्तर-पश्चिम कोना है। सीढ़ी घर के मध्य वर्ग में नहीं होनी चाहिए। सीढ़ी हमेशा घडी की दिशा में मुड़नी चाहिए। सीढ़ियों के नीचे कोई कमरा नहीं बनाना चाहिए लेकिन इस जगह का इस्तेमाल स्टोरेज के लिए किया जा सकता है।

 

पूरब मुखी घर में का बाथरूम प्लेसमेंट

पूरब मुखी घर के वास्तु प्लान के अनुसार अपने घर को डिजाइन करते समय बाथरूम दक्षिण-पूर्व या उत्तर-पश्चिम दिशा की ओर होना चाहिए। उत्तर-पूर्व दिशा में बाथरूम और शौचालय बनाने से बचें।

 

ईस्ट-फेसिंग हाउस में क्या करें और क्या नहीं

1-भूखंड की पूर्व दिशा में घर के मुख्य व बड़े हिस्से का निर्माण करना और दक्षिण व पश्चिम को खाली छोड़ना वास्तु दोष को जन्म देता है| ऐसा निर्माण यहाँ के निवासियों को आर्थिक व सेहत से जुडी परेशानियां प्रदान करता है|

 

2-पूर्व दिशा का अन्य दिशाओं की अपेक्षा अधिक ऊँचा होना आर्थिक व्यय की वजह तो बनेगा ही साथ ही यह घर के मुखिया को कर्जदार भी बना देगा|

 

3-इस पवित्र दिशा में टॉयलेट का निर्माण, सेप्टिक टैंक का निर्माण, इत्यादि इस दिशा के शुभता को नष्ट कर हानिकारक परिणाम प्रदान करता है|

 

4-किसी भी अन्य दिशा की तरह पूर्व दिशा का कटना एक बड़ा वास्तु दोष है| इस प्रकार के दोष से बचकर रहना चाहिए| इसके अलावा सामान्यतया पूर्व दिशा का बढ़ा हुआ होना भी एक वास्तु दोष है|

 

5-ऊँचे व बहुत अधिक बड़े पेड़ पूर्व या उत्तर दिशा में नहीं लगाये| ऐसा करने से पूर्व से आने वाली शुभ उर्जा पूरी तरह से घर को प्राप्त नहीं हो पाती है|

 

6-ईशान कोण की ओर सीढ़ियों का निर्माण वास्तु दोष उत्पन्न करता है| विशेष रूप से यह घर के निवासियों के मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर डालता है|

 

7-ईशान में किचन का निर्माण करना भी वास्तु सम्मत नहीं होता है| क्योंकि ईशान जल तत्व की दिशा है और रसोई अग्नि तत्व से संबंधित गतिविधि| अतः जल और अग्नि तत्व का एक साथ मौजूद होना विपरीत नतीजे देगा|  

 

8-दो बेहद ऊँची इमारतों के बीच बना घर भी नकारात्मक नतीजे प्रदान करता है| अतः भूखंड खरीदते वक्त इस प्रकार की सावधानियां रखनी जरुरी है जिनका भविष्य में सामना करने की आशंका हो|

 

9-पूर्वी भाग में कूड़ा-कचरा, मिट्टी के ऊँचे टीले हो तो धन और संतान की हानि होने की आशंका बनी रहती है| इस दिशा को साफ एवं स्वच्छ बनाएं रखे| डस्टबिन जैसी चीजें भी यहां पर नही रखी होनी चाहिए|

  • उत्तर और पूर्व दिशाओं में दीवारें, दक्षिण और पश्चिम की तुलना में थोड़ी छोटी और पतली होनी चाहिए.
  • रसोईघर दक्षिण-पूर्व या उत्तर-पश्चिम दिशा में बनानी चाहिए.
  • अपनी रसोई की योजना इस तरह से बनाएं कि आप खाना बनाते समय पूर्व (दक्षिण-पूर्व रसोई में) या पश्चिम (उत्तर-पश्चिम रसोई में) की ओर रहें.
  • उत्तर-पूर्व दिशा में पूजा घर और लिविंग रूम बहुत शुभ माना जाता है.
  • आप उत्तर-पश्चिम दिशा में गेस्ट रूम बना सकते हैं.
  • ऐसा प्लॉट जो दक्षिण से उत्तर की ओर ढलान वाला हो, उसे अच्छा माना जाता है.
  • दक्षिण-पश्चिम दिशा में मास्टर बेडरूम सबसे अच्छा माना जाता है.
  • उत्तर-पूर्व कोने में कोई बेडरूम, शौचालय और सेप्टिक टैंक नहीं होना चाहिए.
  • उत्तर-पूर्व के कोने में रसोई नहीं होनी चाहिए.
  • घर के उत्तरी और पूर्वी हिस्से में कोई बड़ा पेड़ नहीं होना चाहिए क्योंकि यह सुबह की सकारात्मक सूर्य की रोशनी को रोक देगा.
  • उत्तर और उत्तर-पूर्व कोने में कोई अव्यवस्था, गंदगी, डस्टबिन आदि नहीं होनी चाहिए.
  • घर के पूर्वी और उत्तरी हिस्से में अधिक खुली जगह छोड़ें.
  • अगर दरवाजा पूर्व दिशा में हो तो लकड़ी की नेमप्लेट अच्छी रहती है.
  • प्लॉट के दक्षिणी और पश्चिमी तरफ की दीवार ऊंची होनी चाहिए.
  • ऐसी संपत्ति खरीदने से बचें, जो दक्षिण या पश्चिम दिशा में जमीन से जुड़ी है.
  • ऐसी प्रॉपर्टी पर विचार करें, जिसके पास उत्तरी दिशा में एक प्लॉट जुड़ा हो, क्योंकि यह भाग्यशाली माना जाता है और समृद्धि और भाग्य लाता है.
  • अगर घर में कोई छात्र है, तो उत्तर-पूर्व क्षेत्र में एक क्रिस्टल ग्लोब रखें.
  • ऊर्जात्मक वाइब्स को बढ़ाने के लिए सप्ताह में दो बार पहाड़ी नमक से घर को शुद्ध करें |

पूर्व मुखी घरों के लिए आम वास्तु दोष

  • अगर आपको शोहरत पाने या फिर स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं आ रही हैं या परिवारिक मन-मुटाव है तो पूर्व दिशा में कोई नकारात्मक ऊर्जा हो सकती है. यह पूर्व दिशा में सीढ़ियों, बाथरूम या रसोई की मौजूदगी के कारण हो सकता है.
  • एक अन्य सामान्य वास्तु दोष है पूर्व की ओर और बाहर की ओर खुलने वाले दरवाजे. साथ ही, वास्तु के अनुसार, दरवाजों की कुल संख्या ऑड नहीं होनी चाहिए और गिनती शून्य के साथ खत्म नहीं होनी चाहिए.
  • पूर्व दिशा में बहुत ज्यादा अव्यवस्था नहीं होनी चाहिए. घर के मालिकों को पूर्व मुखी घरों को हवादार रखना चाहिए.

 






पूर्वमुखी घर के लिए पौधे

नीचे कुछ पौधों के बारे में हम आपको बता रहे हैं जो पूर्व की ओर मुख वाले घरों में अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं:

  • तुलसी का पौधा
  • लकी बैंबू
  • मनी प्लांट
  • नीम का पौधा
  • केले का पौधा
  • गुलदाउदी
  • बेर के फूल
  • सिट्रस प्लांट
  • डैफ़ोडिल
  • कमल
  • एलोवेरा

 

पूर्व मुखी घर बनाने के लिए टिप्स

पूरब मुखी घर के प्लान पर विचार करते समय घर बनाने से पहले पूरब दिशा में पर्याप्त खुली जगह रखें। इससे यह सुनिश्चित होगा कि निवासियों को धन और संतान सुख प्राप्त हो।

मुख्य द्वार पूर्वोत्तर दिशा में होना चाहिए लेकिन पूर्वी परिसर में सामने की दीवार की ऊंचाई प्रॉपर्टी की पश्चिम की पिछली परिसर की दीवार से कम होनी चाहिए।

प्लानिंग के चरण में, पूर्वी भाग में एक बरामदा या आँगन होना चाहिए क्योंकि यह घर के निवासियों के लिए समृद्धि और अच्छा स्वास्थ्य सुनिश्चित करता है।

निर्माण के चरण में भी सामने के हिस्से में कोई अव्यवस्था से बचें। मलबा या कचरा ब्रह्मांडीय अंतरिक्ष से मुख्य द्वार की ओर आने वाली सकारात्मक ऊर्जा को बाधित करता है।



Friday, 2 September 2022

Human health reading

 याद रखने योग्य महत्वपूर्ण बातें:

 1. बीपी: 120/80

 2. पल्स: 70 - 100

 3. तापमान: 36.8 - 37

 4. सांस : 12-16

 5. हीमोग्लोबिन: पुरुष -13.50-18 

स्त्री- 11.50 - 16 

 6. कोलेस्ट्रॉल: 130 - 200

 7. पोटेशियम: 3.50 - 5

 8. सोडियम: 135 - 145

 9. ट्राइग्लिसराइड्स: 220

 10. शरीर में खून की मात्रा: पीसीवी 30-40%

 11. शुगर लेवल: बच्चों के लिए (70-130) वयस्क: 70 - 115

 12. आयरन: 8-15 मिलीग्राम

 13. श्वेत रक्त कोशिकाएं WBC:  4000 - 11000

 14. प्लेटलेट्स: 1,50,000 - 4,00,000


 15. लाल रक्त कोशिकाएं RBC: 4.50 - 6 मिलियन.

 16. कैल्शियम: 8.6 -10.3 मिलीग्राम/डीएल

 17. विटामिन D3: 20 - 50 एनजी/एमएल.

18. विटामिन B12:  200 - 900 पीजी/एमएल.

वरिष्ठ यानि 40/ 50/ 60 वर्ष  वालों के लिए विशेष टिप्स:

1- पहला सुझाव: प्यास न लगे या जरूरत न हो तो भी हमेशा पानी पिएं, सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं और उनमें से ज्यादातर शरीर में पानी की कमी से होती हैं। 2 लीटर न्यूनतम प्रति दिन.

2- दूसरा सुझाव: शरीर से अधिक से अधिक काम ले, शरीर को हिलना चाहिए, भले ही केवल पैदल चलकर, या तैराकी या किसी भी प्रकार के खेल से।

3-तीसरा सुझाव: खाना कम करो...अधिक भोजन की लालसा को छोड़ दें... क्योंकि यह कभी अच्छा नहीं लाता है। अपने आप को वंचित न करें, लेकिन मात्रा कम करें। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट आधारित खाद्य पदार्थों का अधिक प्रयोग करें।

 4- चौथा सुझाव: जितना हो सके वाहनका प्रयोग तब तक न करें जब तक कि अत्यंत आवश्यक न हो. आप कहीं जाते हैं किराना लेने, किसी से मिलने या किसी काम के लिए अपने पैरों पर चलने की कोशिश करें। लिफ्ट, एस्केलेटर का उपयोग करने के बजाय सीढ़ियां चढ़ें।

 5- पांचवां सुझाव क्रोध छोड़ो, चिंता छोड़ो,चीजों को नज़रअंदाज़ करने की कोशिश करो. विक्षोभ की स्थितियों में स्वयं को शामिल न करें, वे सभी स्वास्थ्य को कम करते हैं और आत्मा के वैभव को छीन लेते हैं। सकारात्मक लोगों से बात करें और उनकी बात सुनें।

6- छठा सुझाव सबसे पहले पैसे का मोह छोड़ दे 

अपने आस-पास के लोगो से खूब मिलें जुलें हंसें बोलें!पैसा जीने के लिए बनाया गया था, जीवन पैसे के लिए नहीं।

7-सातवां सुझाव अपने आप के लिए किसी तरह का अफ़सोस महसूस न करें, न ही किसी ऐसी चीज़ पर जिसे आप हासिल नहीं कर सके, और न ही ऐसी किसी चीज़ पर जिसे आप अपना नहीं सकते।

 इसे अनदेखा करें और इसे भूल जाएं।

8- आठवां सुझाव पैसा, पद, प्रतिष्ठा, शक्ति, सुन्दरता, जाति की ठसक और प्रभाव;

ये सभी चीजें हैं जो अहंकार से भर देती हैं. विनम्रता वह है जो लोगों को प्यारसे आपके करीब लाती है।

9- नौवां सुझाव अगर आपके बाल सफेद हो गए हैं, तो इसका मतलब जीवन का अंत नहीं है। यह एक बेहतर जीवन की शुरुआत हो चुकी है। आशावादी बनो, याद के साथ जियो, यात्रा करो, आनंद लो। यादें बनाओ!

10- दसवां सुझाव अपने से छोटों से भी प्रेम, सहानुभूति ओर अपनेपन से मिलें! कोई व्यंग्यात्मक बात न कहें! चेहरे पर मुस्कुराहट बनाकर रखें !  

अतीत में आप चाहे कितने ही बड़े पद पर रहे हों वर्तमान में उसे भूल जाये और सबसे मिलजुलकर रहें!

Monday, 4 July 2022

Health in poem

 पानी में गुड डालिए, बीत जाए जब रात!

सुबह छानकर पीजिए, अच्छे हों हालात!!

*धनिया की पत्ती मसल, बूंद नैन में डार!*

दुखती अँखियां ठीक हों, पल लागे दो-चार!!

*ऊर्जा मिलती है बहुत, पिएं गुनगुना नीर!*

कब्ज खतम हो पेट की, मिट जाए हर पीर!!

*प्रातः काल पानी पिएं, घूंट-घूंट कर आप!*

बस दो-तीन गिलास है, हर औषधि का बाप!!

*ठंडा पानी पियो मत, करता क्रूर प्रहार!*

करे हाजमे का सदा, ये तो बंटाढार!!

*भोजन करें धरती पर, अल्थी पल्थी मार!*

चबा-चबा कर खाइए, वैद्य न झांकें द्वार!!

*प्रातः काल फल रस लो, दुपहर लस्सी-छांस!*

सदा रात में दूध पी, सभी रोग का नाश!!

*प्रातः- दोपहर लीजिये, जब नियमित आहार!* तीस मिनट की नींद लो, रोग न आवें द्वार!!

*भोजन करके रात में, घूमें कदम हजार!*

डाक्टर, ओझा, वैद्य का , लुट जाए व्यापार !!

*घूट-घूट पानी पियो, रह तनाव से दूर!*

एसिडिटी, या मोटापा, होवें चकनाचूर!!

*अर्थराइज या हार्निया, अपेंडिक्स का त्रास!*

पानी पीजै बैठकर, कभी न आवें पास!!

*रक्तचाप बढने लगे, तब मत सोचो भाय!*

सौगंध राम की खाइ के, तुरत छोड दो चाय!!

*सुबह खाइये कुवंर-सा, दुपहर यथा नरेश!*

भोजन लीजै रात में, जैसे रंक सुजीत!!

*देर रात तक जागना, रोगों का जंजाल!*

अपच,आंख के रोग सँग, तन भी रहे निढाल^^

*दर्द, घाव, फोडा, चुभन, सूजन, चोट पिराइ!*

बीस मिनट चुंबक धरौ, पिरवा जाइ हेराइ!!

*सत्तर रोगों कोे करे, चूना हमसे दूर!*

दूर करे ये बाझपन, सुस्ती अपच हुजूर!!

*भोजन करके जोहिए, केवल घंटा डेढ!*

पानी इसके बाद पी, ये औषधि का पेड!!

*अलसी, तिल, नारियल, घी सरसों का तेल!*

यही खाइए नहीं तो, हार्ट समझिए फेल!

*पहला स्थान सेंधा नमक, पहाड़ी नमक सु जान!*

श्वेत नमक है सागरी, ये है जहर समान!!

*अल्यूमिन के पात्र का, करता है जो उपयोग!*

आमंत्रित करता सदा, वह अडतालीस रोग!!

*फल या मीठा खाइके, तुरत न पीजै नीर!*

ये सब छोटी आंत में, बनते विषधर तीर!!

*चोकर खाने से सदा, बढती तन की शक्ति!*

गेहूँ मोटा पीसिए, दिल में बढे विरक्ति!!

*रोज मुलहठी चूसिए, कफ बाहर आ जाय!*

बने सुरीला कंठ भी, सबको लगत सुहाय!!

*भोजन करके खाइए, सौंफ, गुड, अजवान!*

पत्थर भी पच जायगा, जानै सकल जहान!!

*लौकी का रस पीजिए, चोकर युक्त पिसान!*

तुलसी, गुड, सेंधा नमक, हृदय रोग निदान!

*चैत्र माह में नीम की, पत्ती हर दिन खावे !*

ज्वर, डेंगू या मलेरिया, बारह मील भगावे !!

*सौ वर्षों तक वह जिए, लेते नाक से सांस!*

अल्पकाल जीवें, करें, मुंह से श्वासोच्छ्वास!!

*सितम, गर्म जल से कभी, करिये मत स्नान!*

घट जाता है आत्मबल, नैनन को नुकसान!!

*हृदय रोग से आपको, बचना है श्रीमान!*

सुरा, चाय या कोल्ड्रिंक, का मत करिए पान!!

*अगर नहावें गरम जल, तन-मन हो कमजोर!*

नयन ज्योति कमजोर हो, शक्ति घटे चहुंओर!!

*तुलसी का पत्ता करें, यदि हरदम उपयोग!*

मिट जाते हर उम्र में,तन में सारे रोग। 

Friday, 6 May 2022

अनाज(मिलेट)

आजकल पूरे विश्व में लाइफस्टाइल बिमारियों की बाढ़ सी है , और मेडिकल साइंस इन समस्याओं के समाधान के बजाय इनसे दिन प्रतिदिन अत्यधिक लोग प्रभावित किये जा रहें हैं।  इन बिमारियों का सफाया और इनसे स्वस्थ होने के लिए सर्व प्रथम अपनी इच्छा शक्ति को जागरूक करना बेहद आवश्यक हो गया है।  आज मैं आपका ध्यान कुछ अति सामान्य कार्यों पर आकर्षित करना चाह रहा हूँ।  इनमे सबसे पहले आता है हमारा अन्न।  कहा गया है की जैसा होगा अन्न वैसा होगा आपका मन।  अगर हम अपने खानपान को सही राह पर ले आयें और कुछ दिनचर्या में बदलाव कर लें तो फिर इन लाइफ स्टाइल बीमारी को मात देकर स्वस्थ काया फिर से पा सकते हैं।  कुछ बिमारियों के नाम आपके सामने है जिनसे हम छुटकारा पा सकते हैं ,

 जैसे  शुगर , बीपी ,थाइरोइड , लिवर की समस्या (जैसे फैटी लिवर), यूरिक एसिड , कोलेस्ट्रॉल की प्रॉब्लम, अनीमियाँ , मोटापा, हृदयाघात से पहले की बेचैनी  आदि बहुत सारी बीमारी। 

खानपान में अगर फाइबर को शामिल किया जाय तो कुछ दिनों में ही आप बेहतर महसूस करेंगे।  एक और चीज़ जो हमलोग नहीं छोड़ पा रहें हैं वह है सैचुरेटेड वसा जो हमें जानवरों से प्राप्त होती है।    

अनाज को तीन श्रेणी में रखा गया है :-

Negative Grains : इनका लगातार सेवन करते रहने से भविष्य में कई तरह की बीमारियों की सम्भावना रहती है।जैसे – गेहूं ,चावल

Neutral Grains : ये मोटा अनाज कहलाता है। इनके सेवन से शरीर में न कोई बीमारी होती है और न ही कोई बीमारी हो तो वह ठीक होती है। यह शरीर को स्वस्थ रखता है। ये अनाज ग्लूटेन मुक्त होते हैं।

जैसे – बाजरा ,ज्वार ,रागी और प्रोसो।

Positive Grains : पॉजिटिव ग्रेन्स के अंतर्गत छोटे अनाज आते हैं। इन्हें सिरिधान्य भी कहा जाता है।

जैसे – कंगनी ,सामा ,सनवा ,कोदो और छोटी कंगनी

Neutral grains और positive grains को संयुक्त रूप से मिलेट कहा जाता है।


पॉजिटिव मिलेट क्या है ? What is Positive Millet ?

पॉजिटिव मिलेट उन अनाज को कहा जाता है जो पॉजिटिव ग्रेन्स के अंतर्गत आते हैं। इन्हें सिरिधान्य भी कहा जाता है। सभी पॉजिटिव मिलेट पोएसी फैमिली के अंतर्गत आते हैं। ये अनाज कई प्रकार की बीमारियों को ठीक करने की क्षमता रखते हैं | ये अनाज आकार में बहुत छोटे होते हैं। पॉजिटिव मिलेटस फाइबर से भरपूर होते हैं। इन्हें पकाने से पहले 6 से 8 घंटे पानी में भिगोकर रखना होता है ताकि उनके फाइबर नरम हो सके। इन मिल्लेट्स को मिक्स करके नहीं पकाया जाता। पॉजिटिव मिलेट के अंतर्गत पांच मिलेट आते हैं –

Foxtail Millet ( कंगनी )

 Little Millet ( सामा , कुटकी )

Barnyard Millet ( सांवा , सनवा )

 Kodo Millet ( कोदो )

 Browntop Millet ( छोटी कंगनी ,हरी कंगनी )

बाजार में उपलब्‍घ मिलेटस की मुख्‍य किस्‍में – Main Varieties of Millets

कंगनी – Kangni ( Foxtail / Italian Millet)

   



कुटकी – Kutakee (Little Millet)

  



कोदो – Kodo (Kodo Millet)

 
      



चेना – Chena (Proso Millet)



रागी – Ragi (Finger Millet)



झंगोरा – Jhangora (Barnyard Millet)


ज्‍वार (सोरघम) – Jowar (Sorghum Millet)



बाजरा – Bajara (Pearl Millet)



बाजरा में पाए जाने वाले पोषक तत्‍व (Nutrients found in Millets)

Millets में कई प्रकार के विटामिन और मिनरल पाए जाते है। जिनमे से कुछ पोषक तत्वों की सूचि इस प्रकार से है –

विटामिन बी-3 (Vitamin B-3)

विटामिन बी-6 (Vitamin B-6)

कैरोटीन (Carotene)

फास्‍फोरस (Phosphorus)

मैंग्नीशियम (Magnesium)

पोटेशियम (Potassium)

कैल्शियम (Calcium)

लेसितिण (Lecithin)

लोहा (Iron)

जस्‍ता (Zinc)

फाइबर (Fiber) आदि प्रचुर मात्रा पाए जाते हैं।

बाजरा के फायदे और उपयोग (Millets Benefits)

हमारे स्वास्थ के लिए बाजरा बहुत ही लाभदायक (Millets Benefits) होता है। यह कई प्रकार की विमारियों को ठीक करता है। और उसके होने वाले खतरे को कम करता है। जैसे-


अस्थमा को रोकने में।

खराब केलोस्ट्रोल के स्तर को कम करना।

शरीर से विषैले पदार्थो को साफ़ करने में।

यह शुगर (Diabetes) को कम करता है।

Millet कैंसर के खतरे को कम करता है।

बाजरा के नुकसान (Side Effects )

वैसे तो Millets हेल्थ के लिए काफी फायदेमन्द (Millets Ke Fayde) होता है। लेकिन अत्यधिक मात्रा में बाजरा का सेवन आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है। जिसमे सबसे आम समस्या है थायरोइड की। Millets के अंदर गोईट्रोजन (Goitrogen) होता है। जो थायरोइड की समस्या के लिए जिम्मेदार होता है। ज्यादा मात्रा में सेवन करने से त्वचा रूखी हो सकती है। Millets का अधिक सेवन सोचने की क्षमता को भी कम कर सकती है।

Sorghum / Indian Millet ( ज्वार ) – ज्वार की कई प्रजाति की खेती की जाती है। जिनमें से अधिकतर पशु के चारे के लिए उगाई जाती है। ज्वार की एक प्रजाति sorghum bicolor खाने के काम आती है। ज्वार भी कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें मौजूद विटामिन बी, मैग्रेशियम, फ्लेवोनॉइड, फेनोलिक एसिड और टैनेन पाए जाते हैं।

विटामिन बी मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने और बालों व त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए जरूरी है, जबकि मैग्नेशियम हड्डी और ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।इसे डायबिटीज को मेंटेन रखने के अलावा वेट मैनजेंमट करने के लिए अच्छा अनाज बताया जाता है।

इसकी तासीर ठंडी होती है इसलिए इसे सालों भर खाया जा सकता है। इसमें मौजूद फाइबर आंत के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है इसकी रोटी ज्यादा पसंद की जाती है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और फाइबर होने के कारण इसके सेवन से कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। यह ग्लूटेन मुक्त अनाज है और आसानी से उपलब्ध हो जाता है ।

पॉजिटिव मिलेट के प्रयोग में क्या सावधानी रखें –

इसे पकाने से पहले 6 से 8 घंटे के लिए भिगो दें।

एक दिन में एक ही तरह का मिलेट खाएं 

इन्हें मिक्स करके नहीं पकाना चाहिए 

पांचो मिलेट को बदल – बदल कर खाये 

इनका आटा तैयार करने से पहले इसे भिगोकर धूप में सुखा लें  

ये कोई नया अनाज है या इंपोर्टेड अनाज है ये सब देसी अनाज हैं और सदियों से देश से लोग इनके गुणों से वाकिफ हैं  पचास-साठ साल पहले तक हिंदुस्तान के लोग इन अनाजों को पैदा करते थे , इन्हें खाते थे और स्वस्थ रहते थे । साठ के दशक में आई हरित क्रांति ने देश के लोगों के सामने चावल की थाली परोस दी  लोग गेहूँ की नरम-नरम मीठी चपाती खाकर स्वयं को धन्य महसूस करने लगे  इनके स्वाद और मिठास के सामने मोटे अनाज फीके नजर आने लगे  देश की बड़ी आबादी का पेट भरने के लिए लोग गेहूँ-चावल पैदा करने लगे और यही दो अनाज लोगों का मुख्य आहार बन गया 

अगर वास्तविक रूप से देखा जाय तो गेहूँ हमारे मुख्य भोजन में कभी शामिल नहीं था न ही इसे पूजा में उपयोग लाया जाता था। हाँ चावल को अच्छत और अन्य तरीके से शामिल किया गया है।  गेहूँ में पाए जाने वाले ग्लूटिन कई समस्याओं को आमत्रित करता है।  अतः  हमे सोच समझ कर ही जीवन शैली को आगे लेकर जाना है। 


Wednesday, 23 March 2022

ASAFOETIDA & HONEY

 हींग के लाभ 


आचार की सुरक्षा: आचार की सुरक्षा के लिए बर्तन में पहले हींग का धुंआ दें। उसके बाद उसमें अचार भरें। इस प्रयोग से आचार खराब नहीं होता है।

पसली का दर्द: हींग को गर्म पानी में मिलाकर पसलियों पर मालिश करें।इससे दर्द में लाभ मिलता है

पित्ती: हींग को घी में मिलाकर मालिश करना पित्ती में लाभकारी होता है।
 
जहर खा लेने पर: हींग को पानी में घोलकर पिलाने से उल्टी होकर ज़हर का असर खत्म हो जाता है।



दांतों की बीमारी: दांतों में दर्द होने पर दर्द वाले दातों के नीचे हींग दबाकर रखने से जल्द आराम मिलता है।

दांतों में कीड़े लगना: हींग को थोड़ा गर्मकर कीड़े लगे दांतों के नीचे दबाकर रखें। इससे दांत व मसूढ़ों के कीड़े मर जाते हैं।

दांत दर्द: हींग को पानी में उबालकर उस पानी से कुल्ले करने से दांतों का दर्द दूर हो जाता है।

शुद्ध हींग को चम्मच भर पानी में गर्म करके रूई भिगोकर दर्द वाले दांत के नीचे रखें। इससे दांतों का दर्द ठीक होता है।

हींग को गर्म करके दांत या जबड़े के नीचे दबाने से दांतों में लगे हुए कीड़े मर जाते हैं और दर्द में आराम मिलता है।
 
*शहद के जबरदस्त लाभ*




अगर स्किन पर कहीं कुछ नुकसान हुआ है जैसे कहीं जल गया है, खरोंच आ गई है या लाल होकर सूजन आ गई  तो शहद का प्रयोग किया जा सकता है। शहद स्किन की सभी बीमारियों से निजात दिलाता है। सिर्फ यही नहीं शहद एक्जिमा, त्वचा की सूजन और अन्य त्वचा विकारों का भी प्रभावशाली तरीके से उपचार करता है।

चेहरे के दाग धब्बे और काली छाया को दूर करने के लिए भी शहद को वरदान माना जाता है।शहद में मौजूद एंटीबैक्टीरियल और नमी प्रदान करने वाले गुण दाग-धब्‍बों को दूर कर त्‍वचा में नई जान भर देते हैं। चेहरे की खुश्‍की दूर करने के लिए शहद, मलाई और बेसन का उबटन लगाना चाहिए। इससे चेहरे पर चमक आ जाती है।


शहद में एंटीसेप्टिक, एंटीबैक्टीरियल और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं। इसलिए यह घावों, कटे और जले हुए स्थानों पर तथा खरोंच पर लगाया जाता है। शहद से उपचार करने के बाद जले के निशान भी हट जाते हैं।

वजन कम करने में भी शहद बहुत फायदेमंद है। सबसे अच्छी बात यह है कि इससे किसी तरह का कोई नुकसान भी नहीं होता है। इससे बिना किसी नुकसान के वजन को आसानी से कम किया जा सकता है। यह मेटाबोलिज़्म को बढ़ाता है जिससे शरीर की अतिरिक्त वसा नष्ट हो जाती है। इसके लिए बस आपको सुबह खाली पेट नींबू पानी में शहद मिलाकर सेवन करना हैं।

शहद को पानी में मिलाकर कुल्ले करने से मुंह के छाले ठीक हो जाते हैं। शहद दांत के दर्द को दूर करने में भी मदद करता है। दांत में दर्द होने पर रूई के फाहे को शहद में भिगोकर दर्द वाली जगह पर रखने से कुछ ही देर में दांत दर्द से राहत मिलती है।

औषधीय गुणों से भरपूर शहद का उपयोग अनेक बीमारियों को दूर करने के लिए किया जाता है।

 शहद खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है और मोतियाबिंद जैसी बीमारियों को भी शहद से दूर किया जा सकता है।

शहद का इस्‍तेमाल बालों के लिए भी काफी अच्छा होता है। ऑलिव आयल के साथ शहद मिलाकर बालों में लगाने से बाल लंबे, घने और मुलायम हो जाते। यह बालों के झड़ने की समस्‍या को भी काफी हद तक रोकता है।

शहद हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। इसके नियमित सेवन से रक्त शुद्ध होता है और एनीमिया भी दूर हो जाती है। इसमें विटमिन बी और विटमिन सी के साथ एंटीऑक्सीडेंट तत्व भी पाए जाते हैं, जो हमारी रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढाने में सहायक होते हैं।

शहद में एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं जो ट्यूमर को बनने से रोकते है और कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। नियमित रूप से शहद का सेवन करने से पेट का कैंसर नहीं होता है।

दिल के रोगों से भी शहद बचाता है। शहद दिल को मजबूत बनाने के लिए अच्‍छा होता है। दिल को मजबूत करने, हृदय को सुचारू रूप से कार्य करने और हृदय संबंधी रोगों से बचने के लिए प्रतिदिन एक चम्‍मच शहद खाना अच्छा रहता है।

Friday, 31 December 2021

कब्ज

 


कब्ज एक ऐसी स्थिति है, जिसमें आपके पेट में काफी दर्द होता है। मल का आँतों में रूकना और शौच के समय पेट में भारीपन लगना तथा   शौच में ज्यादा वक़्त लगना भी कॉन्स्टिपेशन कहलाता है। आपका कुछ खाने का मन भी नहीं करता। इसके आम लक्षणों में पेट में सूजन आना या पेट में अधिक दर्द होना शामिल है। कब्ज के दर्द से बचने के लिए आपको अपने खाने में कुछ बदलाव करने होंगे, जिससे आपका डाइजेशन सिस्‍टम, मांसपेशियां ठीक से काम कर पाएं। कब्ज होने पर आप ठीक से काम में भी अपना मन नहीं लगा पाते हैं।

कुछ घरेलु और आसान तरीके अपनाकर आप इस जटिल समस्या से मुक्त हो सकते हैं :-


 

1 आंवला एक समुचित फल है , जो आपके जीवन को एक नई समृद्धि दे सकती है , कम से कम एक आंवला प्रतिदिन सेवन करने से कब्ज़ और गैस का पूर्ण उपचार हो सकता है।

2 सुबह उठने के बाद पानी में नींबू का रस और काला नमक मिलाकर पिएं। इससे पेट अच्छी तरह साफ होगा, और कब्ज की समस्या नहीं होगी।
 
3 कब्ज के लिए शहद बहुत फायदेमंद है। रात को सोने से पहले एक चम्मच शहद को एक गिलास पानी के साथ मिलाकर पिएं। इसके नियमित सेवन से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। 
 
4 सुबह उठकर प्रतिदिन खाली पेट, 4 से 5 काजू, उतने ही मुनक्का के साथ मिलाकर खाने से भी, कब्ज की शिकायत समाप्त हो जाती है। इसके अलावा रात को सोने से पहले 6 से 7 मुनक्का खाने से भी कब्ज ठीक हो जाता है।
 
5 प्रतिदिन रात में हरड़ के चूर्ण या त्रिफला को कुनकुने पानी के साथ पिएं। इससे कब्ज दूर हेगा, साथ ही पेट में गैस बनने की समस्या से भी निजात मिलेगी ।

6 कब्ज के लिए आप सोते समय अरंडी के तेल को हल्के गर्म दूध में मिलाकर पी सकते हैं। इससे पेट साफ होता है, और कब्ज की समस्या नहीं होती।
 
7 ईसबगोल की भूसी कब्ज के लिए रामबाण इलाज है। आप इसका प्रयोग दूध या पानी के साथ, रात को सोते वक्त कर सकते हैं। इससे कब्ज की समस्या बिल्कुल समाप्त हो जाएगी।
 
8 फलों में अमरूद और पपीता, कब्ज के लि बेहद फायदेमंद होते हैं। इनका सेवन किसी भी समय किया जा सकता है। इन्हें खाने से पेट की समस्याएं तो समाप्त होती ही हैं, त्वचा भी खूबसूरत बनती है।
 
9 किशमिश को कुछ देर तक पानी में गलाने के बाद, इसका सेवन करने से कब्ज की शिकायत दूर हो जाती है। इसके अलावा अंजीर को भी रातभर पानी में गलाने के बाद उसका सेवन करने से कब्ज की समस्या खत्म होती है। 
 
10 पालक भी कब्ज के मरीजों के लिए एक अच्छा विकल्प है। प्रतिदिन पालक के रस को दिनचर्या में शामिल कर, आप कब्ज से आजाादी पा सकते हैं, साथ ही इसकी सब्जी भी सेहत के लिए अच्छी होती है। लेकिन अगर आप पथरी के मरीज हैं, तो इसका इस्तेमाल न करें।
 
11 कब्ज से बचने के लिए नियमित रूप से व्यायाम और योगा करना बेहद फायदेमंद होता है। इसके अलावा हमेशा गरिष्ठ भोजन करने से बचना चाहिए।
 
12  सुबह २ गिलास गर्म पानी का सेवन कर कम से कम २ किलोमीटर सुबह का टहलना भी आपके कब्ज़ को जल्द से जल्द ठीक कर सकता है।

नोट :- कब्ज़ से शरीर में तरह तरह के विकार होने लगते हैं , अतः समय रहते ही इससे निपटना होगा नहीं तो घातक नतीजे हो सकते हैं। 

ऑस्टियोपोरोसिस

  ऑस्टियोपोरोसिस  ( osteoporosis )  ऑस्टियोपोरोसिस एक ऐसी स्थिति है जहां हड्डियां बहुत भंगुर या कमजोर होती हैं ,यह ज्यादातर पुराने व्यक्तियो...